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“Pan” de Quinoa, ¡ideal para disfrutar con nuestro Queso Crema Original!

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Una receta especial y rápida que te permitirá disfrutar de un pan de quinoa, con sabor y textura increíbles.

¡Ideal para disfrutar con nuestro Queso Crema Original!

Para hacer el Pan de Quinoa necesitas:

– 2 tazas leche de almendras, preparadas con Base de Almendras Krima

– 1/4 taza tahini

– 1 cucharada de vinagre de cidra de manzana

– Cucharada de miel de maple

– 2.5 tazas harina de quinoa

– 1 taza harina de almendras

– 1/4 taza linaza molida

– 1/2 cucharada de sal marina

– 1.5 cucharaditas polvo para hornear

– Toppings (opcionales): ¡nosotros agregamos semillas de calabaza y chía!

Y después…

– En un bowl revuelve la Leche de Almendras junto con el tahini, el vinagre y la miel de maple

– En otro bowl revuelve muy bien la harina de quinoa, harina de almendras, linaza, polvo para hornear y sal marina

– Agrega los ingredientes húmedos a la mezcla de los ingredientes secos e incorpora muy bien. Debes tener una masa un poco pegajosa, pero manejable

– Lleva la mezcla a un molde con papel anti-adherente. Agrega toppings, si los vas a utilizar

– Lleva al horno, pre-calentado a 180°C/350°F por 1 hora

– Una vez esté listo, deja enfríar por 30 minutos. Guarda en la nevera.

* Receta adaptada de Feasting on Fruit

Y a disfrutar…

Receta para preparar Pan de Quinoa