¡El almuerzo perfecto para cualquier día! Ideal para la lonchera de tus hijos o para llevar al trabajo.
Receta para 2 porciones.
Ingredientes:
- 1 frasco de untable de almendras sabor Original Krima
- 120 grs. Champiñones limpios en cubitos
- Aceite de oliva
- 1 taza de maíz congelado o enlatado
- 120 - 140 grs. De pasta a elección
- Sal | Pimienta | Especias italianas | Paprika | Levadura nutricional al gusto
Preparación:
- Cocinar la pasta seleccionada según indica el empaque y reservar un poco del agua de cocción. Colar la pasta y reservar.
- En un sartén amplio, agregar una cucharadita de aceite de oliva y saltear los champiñones y el maíz. Agrega la sal, pimienta, paprika, especias italianas y levadura nutricional al gusto.
- Añade un frasco del queso crema de almendras sabor Original Krima y un poco del agua de cocción de la pasta hasta alcanzar la cremosidad deseada.
- Agregar la pasta cocida y mezclar todo muy bien.
- Servir caliente y espolvorear con especias italianas y levadura nutricional.