Para 2 tostadas
Ingredientes:
- 2 tbsp (cucharadas) de queso crema de almendras Krima original
- 2 tajadas de pan del que quieras (con gluten o sin gluten)
- ½ aguacate tradicional o 1 aguacate Hass cortados en tajadas m
- 2 tomates cherry cortados por la mitad
- 6 hojitas de cilantro
- 1 limón
Opcional: almendras tajadas, semillas de girasol o garbanzos horneados
Ideal para desayuno o brunch: acompaña con café o té, jugo y frutas.
Instrucciones:
- Corta el aguacate en tajadas delgadas. Agrégale un chorrito de limón por encima para que no se oxiden, mientras preparas el resto.
- Pon a tostar las tajadas de pan en una tostadora o una sartén.
- Una vez estén tostadas deja enfriar unos segundos y ponlas sobre un plato. Esparce una cucharada de queso de almendras por toda la tostada.
- Coloca las tajadas de aguacate y decora con el tomate cherry, hojitas de cilantro (o del verde que más te guste) y las semillas de girasol o almendras tajadas. Puedes usar otros vegetales como zanahorias o pepino.